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“MEIO AMBIENTE E CATI REALIZAM PALESTRA COM PRODUTORES RURAIS”
A Prefeitura de Santa Maria da Serra, através do Setor de Meio Ambiente, em parceria com a CATI, realizou na semana passada, no Centro Comunitário, uma reunião com produtores de mandioca de mesa e para indústria, que teve como objetivo principal a realização de um ciclo de palestras de orientação e esclarecimentos sobre os cuidados com o cultivo da mandioca e oportunidade de novos mercados.
O Vice-Prefeito Roberto Miranda recebeu a todos, falando da importância da agricultura familiar que faz parte do plano de Governo do Prefeito Zani.
Os vereadores Cássio Cury e Adriano Zani e a responsável pelo Setor de Meio Ambiente – Alisangela Spigolon também estiveram presentes nesta ação, com os Especialistas convidados: Antonio Fernando Bresciani, Vanderlei Sanches Baesteiro, Jairo Guido e Gustavo Ferraz de Arruda Vieira, da CATI PIRACICABA.
Foram 04 palestras seguidas que abordaram os temas relacionados com produtos químicos para controle de ervas daninhas, descarte correto de embalagens usadas e a importância da rastreabilidade para a comercialização adequada dos produtos.
Outro assunto tratado, foi a apresentação da Cooperativa Piracicabana de Horticultores com abertura para novos cooperados para a comercialização de mandioca de mesa e produtos processados pelas farinheiras locais.
Os técnicos abordaram também a importância de uma boa leitura de análise de solo para melhor implementação na adubação mais adequada para o cultivo da mandioca e para encerrar as apresentação dos vários departamentos e setores públicos que os produtores tem à disposição para auxiliar na produção de mandioca no município de Santa Maria da Serra, que buscar oficializar a titularidade de “Capital Paulista da farinha de mandioca e mandioca de mesa” no Estado de São Paulo.
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