Ingredientes:

• 1k de Mandioca (crua)
• 1 pacote de coco ralado
• 1 pires de queijo ralado
• 2 copos de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher (rasa) de fermento em pó
• 2 copos de leite

Modo de Preparo:

Rale a mandioca (crua) misture todos os ingredientes, por último, o leite. Assar em forma untada com manteiga. Depois de assado, cortar na própria assadeira em cubos. Colocar a calda e retornar no forno até secar.
 

Calda:

•2 copos de açúcar
•1 copo de água

Modo de Preparo:
Misture o açúcar e a água numa panela, espere ferver e desligue.

Fonte: Receita gentilmente cedida por Ivanilde Serra